辛口のスパークリングワインには、濃厚な風味のチーズがよく合います。
フレッシュタイプのなら、クリームチーズやカマンベールです。
ハードタイプがお好みなら、ゴーダチーズがおすすめです。
ご紹介した３種類は独特の臭みや癖がないので、大変親しみやすいチーズです。
手軽に入手できるのも魅力の一つでしょう。
濃厚なチーズの風味と、辛口のスパークリングワインの酸味がお互いを引き立て合います。
素敵なマリアージュを楽しんでください。
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- 辛口スパークリングワインに合う！とっておきのチーズおすすめ3選